Je peux intervenir en restauration collective sur divers sujets tels que :
- la confection de menus adaptés à différents convives en respectant les normes en vigueur
- la participation aux commissions de restauration afin de m’assurer que les menus respectent les réglementations et répondre aux interrogations des participants liées à la diététique.
Si vous êtes intéressés, je vous invite à me contacter par mail, téléphone ou via l’onglet « Contact » de ce site.
